Rikki, kadim Likya Yolu'nun doğal zenginlikleri arasında bir yolculuğa çıkıyor. Kokulu defne ağaçlarının arasında dolaşarak geleneksel sabun yapımı için özenle yaprak topluyor. Ardından yerel bahçelerde avokado ve limon hasadına katılarak, bu Akdeniz lezzetlerini kendi özgün tariflerinde nasıl kullanacağını keşfediyor, Türk mutfağını uluslararası tatlarla buluşturuyor.

​

​

Rikki, doğanın binlerce yıl boyunca sabırla şekillendirdiği masalsı Kapadokya coğrafyasında, toprak ile mutfak arasındaki derin ilişkiyi inceliyor. Kil hamurunu fonksiyonel çömleklere ve tandır fırınlarına dönüştüren zanaatı öğrenerek, toprağın hem gıdaya hem de kültüre nasıl şekil verdiğini keşfediyor. Bağlardan kaya evlerdeki şırahanelere uzanan yolculuğunda, üzümün bu bölgenin kimliğini yüzyıllar boyunca nasıl etkilediğini gözlemliyor. Yolculuğu, unutulmaya yüz tutmuş Pelver tatlısının yapımını keşfederek, nesiller boyu aktarılan bu nadir lezzet mirasını günümüze taşıma çabasına dönüşüyor.

Nadir kuzu göbeği mantarını arayıp, kaybolmaya yüz tutan konar göçer kültürünü yaşamak için Kuru Ova’ya çıkıyor.

Rikki, bu eşsiz mikroiklimde kısa süreliğine yetişen, değerli ve nadir kuzu göbeği mantarlarının peşinde bir keşif gezisi yapıyor. Torosların yükseklerinde ise Anadolu kültürünü yüzyıllardır şekillendiren Yörük halkının kaybolmaya yüz tutan göçebe geleneklerini deneyimleme fırsatı buluyor. Paylaşılan yemekler ve ateş başı sohbetleri aracılığıyla, bu dirençli topluluğun coğrafyayla kurduğu sürdürülebilir ilişkiye ve değişen dünyada kadim geleneklerini koruma çabalarını yakından gözlemliyor.

Rikki, Seydişehir'in engebeli dağlarında, kayaların gizli oyuklarında yaşayan arıların ürettiği eşsiz organik balın izini sürüyor. Kendine has aroması ve şifa özellikleriyle bilinen bu kaya balı, onu nefes kesici manzaralar arasında unutulmaz bir maceraya sürüklüyor. Bu arada, bölgenin altın rengindeki susamından üretilen değerli tahinin yapım sürecini keşfederek, geleneksel yöntemleri nesillerdir koruyan yerel üreticilerle bağ kuruyor.

Bahar, Akdeniz kıyılarına yeni bir soluk getirirken, Rikki'nin damak zevki onu Kaş'ta bir yolculuğa çıkarıyor. Geleneksel turşular için nadir deniz otları toplamak üzere kanoyla denize açılarak, macera ile mutfak keşfini birleştiriyor. Yöresel yöntemlerle yetiştirilen badem ağaçlarının meyvelerini tadıyor ve dalından taze bakla toplamak için bölgede yaşayan organik tarımla uğraşan bir aileye konuk oluyor. Bu keşif, mevsimin bereketli ürünlerini sunan samimi bir aile sofrasında tamamlanıyor.

​

​

​

Rikki, Eğirdir'in renkli rotasını takip ederek tüm duyularına hitap eden bir yolculuğa çıkıyor. Mor lavanta tarlalarının baş döndürücü kokusundan, sayısız elma çeşidiyle dolu meyve bahçelerine kadar, bu bölgeyi özel kılan tarımsal zenginliği keşfediyor. Yolculuğu, yerel tariflere göre hazırlanan leziz tatlısu kerevitlerini tatmak için Eğirdir Gölü'ne uzanıyor ve dağ balıyla taçlanan el yapımı kaymak, ipeksi manda sütü kreması, içeren bir kahvaltıyla tamamlanıyor. Bu eşsiz lezzetlerin tadını, misafirperverlikleri ürünleri kadar değerli olan yöre insanlarıyla birlikte çıkarıyor.

​

​